离子水具有治疗保健作用的原理在于：
　　饮用离子水不仅很干净，而且含有新鲜氧与矿物质，富含离子钙，更重要的是其分子团小，溶解度大，渗透力强，能量大，与体内水分子结构很相似，很容易参与细胞的物质交换，促进新陈代谢，提高机体免疫力，因此有些疾病就逐渐消除了。另外饮用离子水呈弱碱性，可中和由于过度疲劳产生的酸性代谢物，使精力得到恢复。PH值较高（8－10）的饮用离子水对由酸性体质所引发的数十种慢性病有较好的辅助疗效。由于过多摄入酸性食品或其他原因引起血液酸性化，均会导致体内钙不足，而钙不足正是各种不良症状的原因。
　　饮用碱性离子水一方面可补充少量钙足更重要的是减少体内钙流失。其道理为碱性离子水中和了大部分酸毒，起到重要的保健治疗作用。在此基础上如能加强补充离子钙，吸取纯净氧，效果更佳。酸性离子水因其氧化还原电位很高，具有收敛、漂白、抑菌、杀菌、细菌等微生物不能在此条件下生存，因此可用于一切需要灭菌之处，如医院病房，手术室、餐具衣物消毒灭菌。也同样是人体皮肤外用的最佳保健美容用水。可防治多种皮肤炎症。
　　世界公认的高质量饮用水标准
　　1.不含有害于身体的物质；
　　2.必须含有适量的有益于人体健康，易于人体吸收，并呈离子态的矿物质；
　　3.PH值为弱碱性（8－9），特殊情况可达10以上；
　　4.必须含有氧气≥5mg／L；
　　5.水分子集团小，溶解力及渗透力强；
　　6.可清除体内酸性代谢产物及毒物质。
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